磁力搅拌器会杀死细菌吗


  **近有网友问我,磁力(magnetic force)搅拌器(Blender)会杀死特殊结构:荚膜、鞭毛、菌毛吗?他的问题是这样的:
  科海仪器设备的张经理你好,我才开始做我的博士课题实验(experiment),主要是用电化学(huà xué)处理(chǔ lǐ)污水杀菌(sterilization)。磁力搅拌器利用磁性物质同性相斥的特性,通过不断变换基座的两端的极性来推动磁性搅拌子转动,通过磁性搅拌子的转动带动样本旋转,使样本均匀混合!其中要用到搅拌器来提高(杀菌时的效率(efficiency)。想问一下张经理,在做有关微生物(biological)(Micro-Organism)实验的时候(特别是大肠杆菌)都用磁力(magnetic force)搅拌器吗,磁力搅拌器本身会不会对特殊结构:荚膜、鞭毛、菌毛有一定的杀菌作用。之所以问这个问题(Emerson)是因为,我之前在合成(解释:由几个部分合并成一个整体)我的污水的时候(加入(jiā rù)E. coli)用磁力搅拌器进行搅拌,但是合成好了之后检测(检查并测试)初始细菌浓度的时候居然什么都测不到,所以怀疑是不是在混合的时候被磁力搅拌器给杀掉了(混合液的大肠杆菌浓度应该在10^5/100mL).所以想来请教,不知是磁力搅拌器有杀菌功能(gōng néng)呢,还是可能(maybe)在我混合的时候发生了其他的错误?
我的回答是这样的
  不会杀死特殊结构:荚膜、鞭毛、菌毛的,磁力(magnetic force)搅拌就是一个磁体在一个平面内转,是不会对细菌有什么作用的,磁力搅拌器(Blender)有的可能在转动的过程中会加热,这点要特别注意(attention),磁力搅拌器搅拌感觉蛮温和的,其产生的剪切力不足以破碎细菌的。磁力搅拌器是用于液体混合的实验室仪器,主要用于搅拌或同时加热搅拌低粘稠度的液体或固液混合物。其基本原理是利用磁场的同性相斥、异性相吸的原理,使用磁场推动放置在容器中带磁性的搅拌子进行圆周运转,从而达到搅拌液体的目的。配合加热温度控制系统,可以根据具体的实验要求加热并控制样本温度,维持实验条件所需的温度条件,保证液体混合达到实验需求。磁力搅拌器也能产生电特性:波粒的辐射(electromagnetic field),对微生物(biological)(Micro-Organism)可能有作用,你自己可以做下对比实验(experiment),用同等浓度的菌液做,一个不用搅拌器,一个用,可以多做几个平行,然后测下,用实验数据(data)说话。